En aquest bloc vull compartir tots aquells plaers de boca dels què gaudeixo, des d'una senzilla recepta per sorprendre al convidat més gurmet fins a una més elaborada per a ocasions especials, sense oblidar aquests racons de món pels que viatja el paladar i alguna altra delicatessen dels sentits...
dilluns, 25 d’abril del 2011
"MONTADITO" DE MADUIXES AMB CAMEMBERT
Ara que és temps de maduixes us proposem aquest original i senzill "montadito". Una combinació sorprenent!!
Ingredients (per a cada montadito):
- 1 tall de pa (d'uns 5 cm de costat)
- 3 o 4 làmines de maduixa
- Un tros de camembert
- Oli d'oliva
Elaboració:
- Torrem el pa. Quan estigui torrat hi posem al damunt les làmines de maduixa. Hi tirem unes gotes d'oli d'oliva verge.
- Ho cobrim amb el camembert i ho posem al gratinador.
nena! ahir ho vaig provar i és una manera molt original de menjar camembert i maduixes!!La llesca de pa, millor que sigui petiteta! Carme
ResponEliminaSi, i millor no passar-se de maduixes, a mi també em va sorprendre molt, lliga molt i molt bé!
ResponEliminaBen fàcil i original, és veritat! I tens raó amb això del pa!
ResponElimina